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食養生を始めてから「グルテン」も控えているので、乳がんになって以来おうちごはんではパスタを控えていました。
(パスタダイスキなのに・・・)
そんな折輸入食材のお店で「とうもろこしパスタ」なるものを見つけ買ってみました。
材料はとうもろこしと米粉。
糖質はそれなりにあると思うけど、グルテンはフリーです。
大量にいただいたシラスがあったので、キャベツとシラスのバジルソースパスタを作ってみました。
本物パスタと遜色ない・・とは言わないけど、結構イケました。
今日のブランチはちょっとだけワインもいただいて、ウフフ。
只今ポーっとしています^^;