久しぶりの蕎麦パスタ

ご訪問頂きありがとうございます。

先日久しぶりに蕎麦パスタを作りました。

秋なので🍄の和風パスタで・・

先ずは材料調達のためデパ地下へ。

本しめじがあったのでそれと舞茸とエノキ茸も。

ワインのお供、この日は作るのが面倒だったのでRF1で「ワインと愉しむアンティパストセット」を購入。

当然ながら和風パスタ、蕎麦とは相性はGOOD！

手前みそになりますが、美味しくいただきました。

この「蕎麦パスタ」を教えていただいた方に、「ニンニクたっぷりのアサリのパスタ」もおススメだと聞いたので、次回はそれを作ってみます。

ご馳走様でした_(._.)_